Le smoothie à l'avocat, relevé par nos soins avec du kiwi et du citron, est une boisson idéale pour commencer la journée ou aprés une bonne séance de sport pour apporter du réconfort et de l'énergie.
Fini les préjugés sur l'avocat, ce fruit considéré comme gras regorge en fait de fibres, de vitamine K, de fibres et d'antioxydants. Connu pour faire baisser le taux de cholestérol, accélérer le métabolisme et booster la sensation de satiété, l'avocat est assurément un allié minceur !
Manger un demi avocat par jour est même recommandé par les médecins pour une alimentation équilibrée, on vous livre alors cette recette de smoothie qui vous permet d'intégrer facilement l'avocat à votre alimentation, comme un rituel santé et gourmand !
Personne
1
Préparation
5min
Difficulté
Coût
€ € €
Liste des ingrédients
- Miel liquide1 c. à café
- Citron1
- Menthe5 feuilles
- Kiwi1
- Avocat1/2
- Glaçon1 poignée
Liste des étapes
- Coupez l'avocat en deux, ôtez le noyau et retirez la chair d'un demi avocat pour la déposer dans la cuve de votre blender.
- Gardez l'autre moitié filmée, au frais, pour une autre recette !
- Épluchez le kiwi et ajoutez la chair dans le blender.
- Lavez les feuilles de menthe, ajoutez-les au blender avec le jus d'un demi citron et le miel !
- Ajoutez les glaçons, puis mixez jusqu'à obtenir un smoothie soyeux et onctueux.
- La chair de l'avocat étant épaisse et onctueuse, n'hésitez pas à ajouter un peu d'eau ou de jus de pomme si vous souhaitez un smoothie plus liquide !
- Dégustez aussitôt très frais !
Pour un smoothie encore plus complet et healthy, arrosez-le d'un peu de lait d'amandes et d'amandes grillées à mixer?! Le lait végétal est peu calorique, et les fruits à coque comme les amandes sont des aliments santé idéaux aux multiples vertus.